Formaggio Tombea Valvestino di Alpeggio
Formaggio Tombea dal colore giallo intenso, profumo speziato e sapore leggermente piccante
Codice prodotto: 10694FRE
15,95€ – 63,80€
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Il Formaggio Tombea viene prodotto utilizzando esclusivamente il latte delle vacche allevate negli alpeggi e nelle stalle del territorio della Valvestino.
Il Formaggio Tombea è un formaggio di altissimo pregio a crosta dura, che ha una limitata diffusione commerciale a causa del ridotto numero di produttori.
A differenza di altri formaggi d’alpeggio, ha un gusto dolce che permette di apprezzare tutta la fragranza del latte e dei fiori di montagna.
L’erba di montagna che viene mangiata dalle mucche al pascolo in alpeggio, conferisce tutte le caratteristiche, i profumi e i sapori di montagna a questo importante formaggio.
Ingredienti: LATTE crudo vaccino, caglio, sale.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Confezione | 400/500g ca., 900g/1kg ca., 1.9/2.0kg ca. |
| Produttore | Malga Valvestino |
| Regione | Lombardia |
| Paese | Italia |
| Trasporto | Trasporto Fresco: Prodotto spedito in buste termiche con ghiaccio o bottigliette di acqua Maniva ghiacciata a -18°. I prodotti sono tutti riutilizzabili. |
| Taglio Fresco | Il prodotto viene tagliato fresco dopo aver ricevuto il vostro ordine e confezionato sottovuoto. Il peso può variare di 50-100g in eccesso o difetto durante il taglio. |
| Avviso | Se la confezione sottovuoto durante il trasporto si danneggia, nessun problema! Avvolgere il prodotto con della pellicola trasparente e conservare in frigorifero. |
| Senza Lattosio | No, il prodotto contiene lattosio |
| Senza Glutine | Si, ma potrebbe contenere tracce di glutine |
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Consegna su tutto il territorio nazionale in 24–48 ore tramite corriere espresso. Per isole minori, località di alta montagna o zone difficilmente raggiungibili, i tempi potrebbero allungarsi leggermente. Il costo di spedizione in Italia parte è di € 6,95 fino a 10kg.
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Spedizione dei prodotti freschi
I prodotti freschi come salumi e formaggi vengono confezionati sottovuoto, inseriti in buste termiche e raffreddati con acqua Maniva a -18°C. La spedizione avviene solo nelle giornate di lunedì e martedì. Per gli ordini con prodotti freschi è prevista una maggiorazione di 2,90€ (anche con spedizione gratuita).
Spedizioni sicure delle bottiglie
Le bottiglie sono protette con un imballaggio in cartone 100% riciclabile, con rischio rottura minimo (0,003%). Ogni confezione contiene fino a 3 bottiglie. Consigliamo ordini in multipli di 3 per maggiore sicurezza e sostenibilità.
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