Ferrari Perlè Bianco Riserva Trentodoc è un Trentodoc Riserva da Chardonnay di montagna elegante e complesso nato dalle partite più vocate al lungo affinamento. Quintessenza dello stile Perlé, seduce per armonia, freschezza e raffinata morbidezza.
Note di degustazione
Perlage finissimo e persistente tra vivaci riflessi dorati.
Al naso un bouquet avvolgente: agrumi canditi, fiori bianchi, poi spezie, pane tostato e polvere di caffè.
Al palato freschezza e sapidità si fondono con la morbidezza del lungo affinamento; il finale è persistente con ricordi di albicocca disidratata e pepe bianco.
Perché sceglierlo
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Solo uve Chardonnay selezionate e vendemmiate a mano
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Oltre 6 anni sui lieviti in proprie colture
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Riserva millesimata dallo stile inconfondibile Ferrari
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Prima annata: 2006
Scheda tecnica
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Denominazione: Trentodoc
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Uve: Chardonnay
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Zona di produzione: Vigneti di montagna nelle aree più vocate del Trentino
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Gradazione alcolica: 12,5% vol
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Formati: 0,75 L – 1,5 L
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Maturazione: oltre 6 anni sui lieviti
- Annata: per informazioni annata contattaci
Abbinamenti gastronomici consigliati
Questo Trentodoc Riserva da Chardonnay di montagna elegante e complesso esalta:
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Piatti di pesce strutturati e saporiti
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Preparazioni delicate ma aromatiche
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Formaggi a media stagionatura
La cantina Ferrari e il territorio Trentodoc
Fondata nel 1902 da Giulio Ferrari e oggi guidata dalla famiglia Lunelli, Ferrari è il riferimento del Metodo Classico italiano. I vigneti di montagna, caratterizzati da forti escursioni termiche, permettono allo Chardonnay di sviluppare profumi fini e grande complessità. Il Trentodoc è l’eccellenza spumantistica di alta quota, dove tempo, altitudine e cura artigianale definiscono vini di straordinaria eleganza.
Dati analitici e informazioni obbligatorie
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Alcol: 12,5% vol
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Allergeni: Contiene solfiti
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Prodotto in Italia
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L’immagine del prodotto è a scopo puramente illustrativo. L’etichetta, l’annata e alcuni dettagli della bottiglia potrebbero variare in base alla disponibilità del lotto in magazzino.














