Composta di Susina di Dro DOP Agraria Riva del Garda 220g

AZIENDA AGRARIA RIVA DEL GARDA, LAGO DI GARDA, ITALIA

Composta di Susina di Dro DOP Agraria Riva del Garda 220g

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Composta di Susina di Dro DOP Agraria Riva del Garda

Composta di Susina di Dro DOP Agraria Riva del Garda

 

LAVORAZIONE: Processo di «cottura sottovuoto». La frutta viene cotta nei bollitori ad una temperatura di 65°C.

In seguito il composto viene invasato, pastorizzato brevemente nei vasi in vetro e raffreddato immediatamente.

 

INGREDIENTI: “Susine di Dro DOP” (70%), sciroppo d’agave, succo di limone, geli cante: pectina di mele.

 

ABBINAMENTI:  Ideale da consumare assieme a pane e burro o per guarnire crêpes e crostate.

 

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