Cicoria Selvatica in Olio Extra Vergine di Oliva Agraria Riva del Garda 180g
Cicoria Selvatica da assaporare come antipasto sul pane oppure assieme a formaggi ed affettati. Particolare come contorno, accompagna egregiamente verdure, formaggi e carni
Codice prodotto: 2631
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La Cicoria Selvatica in Olio Extra Vergine di Oliva è prodotta da Agraria a Riva del Garda in Trentino Alto Adige.
Cicoria Selvatica da assaporare come antipasto sul pane oppure assieme a formaggi ed affettati. Particolare come contorno, accompagna egregiamente verdure, formaggi e carni.
La Cicoria Selvatica, nonchè il tarassaco fresco, pulito e lavato, viene tagliato, quindi scottato in un liquido di governo (aceto, acqua, vino, sale, zucchero), fatto sgocciolare e invasato in olio extravergine d’oliva con aglio e pepe. Pastorizzato a bagnomaria, viene raffreddato, quindi etichettato e conservato.
Produzione: Riva del Garda (TN) Trentino Alto Adige – italia.
Ingredienti: Tarassaco 75%, olio extra vergine d’oliva 21%, sale, zucchero di canna, aglio, aceto di mela, vino, pepe.
| Peso | 0,350 kg |
|---|---|
| Confezione | 180g |
| Produttore | Agraria Riva del Garda |
| Regione | Trentino Alto Adige |
| Paese | Italia |
| Trasporto | Trasporto Classico |
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