Champagne Louis Huot Annonciade Brut 750ml

Lo Champagne Louis Huot Annonciade Brut nasce da un millesimo che amiamo particolarmente, il 2014, scelto per la sua straordinaria capacità di coniugare equilibrio, profondità ed eleganza. Questo champagne millesimato Brut di tradizione rappresenta al meglio lo stile della Maison Huot: classico, preciso e armonico, pensato per chi cerca uno Champagne senza tempo.

Champagne Louis Huot Annonciade Brut: equilibrio e armonia

Lo Champagne Louis Huot Annonciade Brut si fonda su una perfetta parità tra Chardonnay e Pinot Noir, una scelta che si riflette in un sorso bilanciato e profondo. L’affinamento attento e la gestione precisa delle masse restituiscono uno Champagne dalla grande pulizia espressiva, capace di unire freschezza, rotondità e una straordinaria coerenza gustativa.

È uno Champagne che non cerca effetti speciali, ma conquista con misura, precisione e continuità.

Caratteristiche tecniche

• Denominazione: Champagne AOC

• Zona / Regione: Champagne – Vallée de la Marne e Côte des Blancs (Francia)

• Tipologia: Brut

• Uvaggio: 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir

• Annata: per info annata contattaci

• Vinificazione / Affinamento: fermentazione termoregolata in acciaio; affinamento 6 mesi in inox e 12 mesi in botti da 40 hl per il 18% delle masse

• Dosaggio: 5 g/l

• Formato: 750 ml

• Temperatura di servizio consigliata: 8–10 °C

La Maison Louis Huot

Vignaioli dal XIX secolo, gli Huot rappresentano una delle storie familiari più autentiche della Champagne. Dopo la seconda guerra mondiale, Louis Huot fondò il marchio che oggi è portato avanti dalla quarta generazione, con Virginie e Olivier Huot alla guida della tenuta.

La Maison possiede 8 ettari di vigneti nei comuni di Saint-Martin-d’Ablois, Vinay, Chavot e Monthelon. Il lavoro in vigna è certificato HVE livello 3 e Viticulture Durable en Champagne, a testimonianza di un approccio rispettoso dell’ambiente, della biodiversità e delle risorse naturali.

Olivier Huot, enologo di formazione con esperienze presso grandi Maison come Thiénot e Pommery, imprime agli Champagne di famiglia uno stile tradizionale ma dinamico, fondato su due pilastri chiave: freschezza e rotondità.

Uno Champagne classico, preciso e senza tempo

Questo champagne Brut millesimato classico è l’emblema di una tradizione champenoise ben fatta, curata nei dettagli e fedele a uno stile rassicurante ed elegante. Un vino pensato per accompagnare la tavola con discrezione e profondità, senza mai perdere tensione e bevibilità.

Abbinamenti gastronomici

Perfetto in abbinamento a:

• Crudi di pesce e crostacei

• Ostriche e frutti di mare

• Formaggi stagionati e a lunga maturazione, come il Formaggio Bagòss

• Piatti delicati a base di carni bianche

• Aperitivi importanti e degustazioni di carattere

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