Champagne Jean Marie Bandock La Seduistante Brut Grand Cru 750ml

Il Champagne Jean-Marie Bandock La Séduisante Brut Grand Cru nasce a Bouzy, uno dei village più iconici della Montagne de Reims. Questo champagne Grand Cru di Bouzy è un mosaico di parcelle e annate, costruito con rigore e sensibilità per restituire un vino di grande nitidezza, struttura e luce, capace di esprimere con eleganza il carattere profondo del Pinot Noir di questo territorio.

Champagne La Séduisante Brut Grand Cru: equilibrio e precisione

La Séduisante è il risultato di un lavoro di assemblaggio estremamente accurato, che unisce uve provenienti da 11 parcelle differenti, tutte situate nel comune Grand Cru di Bouzy. La maggioranza delle basi proviene dalle annate 2018 e 2019, arricchite da una piccola percentuale di vendemmie precedenti, come tessere di un mosaico enologico.

L’alta percentuale di Pinot Noir conferisce struttura, profondità e volume, mentre lo Chardonnay aggiunge luce, tensione ed eleganza. Il sorso è nitido, terso, perfettamente bilanciato, con una trama fine e una progressione gustativa di grande precisione.

Caratteristiche tecniche

• Denominazione: Champagne AOC – Grand Cru

• Zona / Regione: Montagne de Reims – Bouzy (Champagne, Francia)

• Tipologia: Brut

• Uvaggio: 80% Pinot Noir, 20% Chardonnay

• Annata: per info annata contattaci 

• Composizione cuvée: assemblaggio di più annate (prevalenza 2018–2019)

• Pressatura: solo tête de cuvée

• Affinamento: minimo 36 mesi sui lieviti

• Dosaggio: 8 g/l

• Formato: 750 ml

• Temperatura di servizio consigliata: 8–10 °C

Bouzy Grand Cru e la Montagne de Reims

Bouzy è uno dei Grand Cru più prestigiosi della Champagne, celebre per l’espressione potente e solare del Pinot Noir. I vigneti, quasi interamente esposti a sud, si sviluppano su pendii ben ventilati, capaci di garantire maturazioni complete e grande concentrazione aromatica.

Insieme ad Aÿ e Ambonnay, Bouzy rappresenta uno dei vertici assoluti per i Pinot Noir della regione, offrendo Champagne di struttura, eleganza e straordinaria vocazione gastronomica.

Sylvain Bandock, vigneron di Bouzy

La Maison Bandock è una realtà familiare fondata nel 1950 e oggi guidata da Sylvain Bandock, quarta generazione di vignaioli. Il domaine conta circa 2,5 ettari di vigne esclusivamente Grand Cru, distribuite in 11 settori differenti del comune di Bouzy, per una produzione annua di circa 20.000 bottiglie.

Il lavoro in vigna è improntato ai principi dell’agricoltura rigenerativa: inerbimento selettivo, grande attenzione al suolo, riduzione dell’impatto ambientale e cura maniacale della potatura. In cantina si lavora solo con il primo succo di pressatura, rispettando una tradizione artigianale rigorosa e identitaria.

Un Grand Cru di carattere e luminosità

Questo champagne Grand Cru della Montagne de Reims è pensato per chi cerca struttura senza eccessi, eleganza senza rigidità. Un vino seducente nel nome e nel carattere, capace di accompagnare la tavola con autorevolezza e grande precisione.

Un Grand Cru di carattere e luminosità

Questo champagne Grand Cru della Montagne de Reims è pensato per chi cerca struttura senza eccessi, eleganza senza rigidità. Un vino seducente nel nome e nel carattere, capace di accompagnare la tavola con autorevolezza e grande precisione.

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