Birra Curtense Tris Degustazione comprende tre tipologie differenti di birra viola artigianale tutte da assaporare.
Birra Curtense Bionda dal color giallo paglierino limpida con schiuma bianca fine e persistente.
I profumi di cereale sono accostati a delicati aromi erbacei, floreali e fruttati.
Corpo medio inizialmente dolce ben compensata dall’amaro; il retrogusto richiama tale amaro erbaceo con un finale secco.
Birra Curtense Rossa dal color ambra scura con sfumature rosse, schiuma color crema fine e persistente.
Profumi di caramello e frutta secca. Corpo pieno e rotondo.
L’iniziale sapore del caramello viene ben bilanciato dall’ amaro del luppolo.
Lascia un retrogusto erbaceo con un finale secco e riscaldante.
Birra Curtense American IPA ad alta fermentazione piuttosto alcolica e luppolata con aroma erbaceo e fruttato, un corpo medio/leggero, un’amarezza decisa ma bilanciata dal dolce dei malti caramellati utilizzati in quasi tutti gli stili inglesi.
CURTENSE: GENUINITÀ E PASSIONE
Il micro birrificio Curtense nel cuore della Franciacorta nasce dalla passione coltivata fin dal 1998 quando arrivò il primo KIT per fare la birra in casa. È però nel 2011 che il sogno di fare la birra diventa realtà.
Materie prime selezionate
Prediligiamo materie prime locali, ingredienti agricoli bresciani. Scegliamo accuratamente – e in alcuni casi produciamo – gli ingredienti per le nostre birre.
Sorgente di Monterotondo
La particolari caratteristiche organolettiche dell’acqua di Monterotondo rendono le nostre birre un prodotto artigianale unico.
Maestria e un po’ di sana follia
Christian è il «mastro birraio» ufficiale… Quando lui è assente, Matteo ci mette mano e fa quello che gli riesce meglio: sperimentare.
Naturalmente autentiche
Tutte le nostre birre fermentano naturalmente, senza aggiunta di additivi e di anidride carbonica. Sono tutte crude: non pastorizzate, non filtrate e rifermentate.