Birra Curtense Blanche Artigianale 0,5lt

Birra Curtense Blanche dal colore giallo paglierino opalescente con schiuma bianca cremosa fine e persistente.

I profumi sono di coriandolo e arance amare, leggermente speziato.

Corpo morbido con note dolci che sviluppano in un leggero acidulo chiudendo con un finale morbido di spezie e agrumato.

Alcool: 4.5%

Fermentazione: Alta

Temperatura di servizio: 8°- 10°C

EBC: 4

Tipologia birra: Witbier

Abbinamenti: Dolci, Pesce

CURTENSE: GENUINITÀ E PASSIONE

Il micro birrificio Curtense nel cuore della Franciacorta nasce dalla passione coltivata fin dal 1998 quando arrivò il primo KIT per fare la birra in casa. È però nel 2011 che il sogno di fare la birra diventa realtà.

Materie prime selezionate

Prediligiamo materie prime locali, ingredienti agricoli bresciani. Scegliamo accuratamente – e in alcuni casi produciamo – gli ingredienti per le nostre birre.

Sorgente di Monterotondo

La particolari caratteristiche organolettiche dell’acqua di Monterotondo rendono le nostre birre un prodotto artigianale unico.

Maestria e un po’ di sana follia

Christian è il «mastro birraio» ufficiale… Quando lui è assente, Matteo ci mette mano e fa quello che gli riesce meglio: sperimentare.

Naturalmente autentiche

Tutte le nostre birre fermentano naturalmente, senza aggiunta di additivi e di anidride carbonica. Sono tutte crude: non pastorizzate, non filtrate e rifermentate.