Il Bardolino DOC Zenato è un vino rosso del Lago di Garda fresco e fragrante da vitigni autoctoni che nasce tra Bardolino e Peschiera, sulla costa sud-orientale del lago. Corvina, Rondinella e Molinara regalano un sorso agile, profumato di ciliegia e viola, perfetto a tavola ogni giorno.
Vigneti e zona del Bardolino DOC Zenato
-
Denominazione: Bardolino DOC
-
Vitigni: 65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Molinara
-
Area: Comuni della denominazione tra Bardolino, Peschiera ed entroterra gardesano
-
Gradazione: 12,5% vol.
-
Allergeni: Solfiti
- Annata: per informazioni annata contattaci
Vinificazione del Bardolino DOC Zenato
Le uve diraspate e pigiate fermentano 10 giorni in acciaio a 26°C. Segue pressatura soffice e affinamento in acciaio per preservare fragranza e bevibilità.
rofilo sensoriale
-
Colore: rosso rubino brillante
-
Naso: ciliegia fresca e fiori di viola
-
Palato: asciutto, sapido, armonico, con tipico finale di mandorla
Servire a 14–16°C.
Abbinamenti gastronomici
Ideale con:
-
Salumi delicati e taglieri misti
-
Paste al pomodoro, risotti leggeri
-
Carni bianche e grigliate
-
Pesce di lago e cucina mediterranea
-
Pizze e piatti quotidiani saporiti
La cantina: Zenato
Fondata nel 1960 a San Benedetto di Lugana da Sergio Zenato, l’azienda unisce identità territoriale e innovazione enologica, valorizzando i vitigni autoctoni del Garda con vinificazioni precise e moderne.
Scopri anche gli altri vini nella sezione enoteca su paolomarket.com
L’immagine del prodotto è a scopo puramente illustrativo. L’etichetta, l’annata e alcuni dettagli della bottiglia potrebbero variare in base alla disponibilità del lotto in magazzino.



















