Asparagi di Montagna Selvatici Pasquì 320g

Descrizione

Gli Asparagi di Montagna Selvatici Pasquì sono una vera eccellenza della natura, raccolti a mano nelle alte valli alpine. Conosciuti anche come asparagi selvatici delle alte quote lavorati artigianalmente, spiccano per il loro gusto deciso, leggermente amarognolo, e per i preziosi benefici nutrizionali. Questi asparagi spontanei raccolti a mano in montagna sono perfetti per arricchire piatti semplici e genuini con un tocco di autenticità.

Asparagi selvatici delle alte quote lavorati artigianalmente

Gli Asparagi di Montagna Selvatici Pasquì sono frutto di un’attenta raccolta manuale, realizzata nel pieno rispetto dell’ambiente. La lavorazione segue una tradizione artigianale che esalta la freschezza della materia prima e conserva tutte le sue proprietà organolettiche. Questo rende ogni vasetto un concentrato di gusto e naturalità.

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Asparagi spontanei raccolti a mano in montagna: proprietà e benefici

Questi asparagi spontanei raccolti a mano in montagna offrono un profilo nutrizionale eccellente:

• Ricchi di vitamina C (25 mg per 100 g)

• Fonte di acido folico, essenziale per la sintesi proteica

• Contengono caroteni trasformabili in vitamina A

• Apportano vitamina B2, utile per il metabolismo energetico

Grazie a queste proprietà, gli asparagi selvatici sono ideali per chi segue un’alimentazione naturale e bilanciata.

Come usare in cucina gli Asparagi di Montagna Selvatici Pasquì

Dal sapore amarognolo e fresco, gli Asparagi di Montagna Selvatici Pasquì si prestano a molte preparazioni:

• In frittate rustiche o omelette leggere

• Saltati in padella con olio EVO e aglio

• Come contorno per carni bianche o pesce

• In risotti o primi piatti di stagione

• Su crostoni di pane caldo per un antipasto naturale

Abbinali ai nostri formaggi d’alpeggio come il Bagòss per un piatto tipico montano.

Un prodotto naturale da conservare con cura

Per godere a pieno della freschezza degli Asparagi di Montagna Selvatici Pasquì, segui questi semplici consigli:

1. Conserva il vasetto in luogo fresco e asciutto

2. Una volta aperto, riponi in frigorifero

3. Consuma entro 5 giorni dall’apertura

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Porta in tavola il sapore della natura più autentica con gli Asparagi di Montagna Selvatici Pasquì. Raccolti a mano e lavorati secondo tradizione, sono la scelta ideale per chi ama i prodotti genuini delle nostre montagne.

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