Antipasto Extra in Olio di Oliva Agraria Riva del Garda: Gli ortaggi vengono lavati, accuratamente selezionati e confezionati manualmente nei vasi di vetro con olio di oliva.
Segue processo di pastorizzazione con temperatura al cuore del prodotto di 75°C per un periodo di tempo non inferiore a 30 minuti, i vasi poi vengono raffreddati, etichettati ed imballati, pronti per lo stoccaggio.
Abbinamenti: Da assaporare come antipasto o contorno
Agraria Riva del Garda – Riva del Garda – Lago di Garda – Italia.