L’Amaro Valvestino nasce al confine tra le cime e il cielo, dalla preziosa radice di genziana del Monte Tombea. Questo liquore digestivo alla genziana di montagna racchiude l’essenza autentica della natura incontaminata della Val Vestino, unendo erbe alpine e botaniche spontanee in un equilibrio intenso e balsamico.
Un amaro di carattere, profondo e autentico.
Amaro Valvestino: la forza della genziana del Monte Tombea
La genziana raccolta in alta quota è l’anima di questo amaro. Le sue note amare, terrose e toniche definiscono il profilo gustativo, donando struttura e personalità al liquore.
Le botaniche alpine che completano il bouquet
Attorno alla genziana si uniscono:
-
ruta
-
biancospino
-
alloro
-
pino mugo
Un insieme di erbe che arricchisce il liquore con sfumature erbacee, balsamiche e resinose.
Profilo aromatico e gustativo
L’amaro sprigiona:
-
note erbacee e balsamiche intense
-
sentori amaricanti e terrosi tipici delle radici
-
un finale deciso, lungo e persistente
Ogni sorso richiama i profumi delle montagne della Val Vestino.
Produzione artigianale e filosofia
Questo amaro nasce da una lavorazione lenta e rispettosa delle botaniche, con macerazioni naturali che preservano integralmente aromi e proprietà. Un liquore che racconta la tradizione montana attraverso ingredienti spontanei e locali.
Un amaro alle radici alpine perfetto come digestivo
Questo amaro alle radici alpine è ideale a fine pasto, servito fresco o a temperatura ambiente, per apprezzarne la complessità e la persistenza aromatica.
Abbinamenti gastronomici
Perfetto in abbinamento a:
-
Cioccolato fondente e dessert al cacao
-
Dolci secchi e biscotti rustici
-
Momenti di relax dopo cena
-
Degustazioni lente e contemplative
Scopri anche gli altri liquori artigianali di montagna nella sezione enoteca su paolomarket.com.
L’immagine del prodotto è a scopo puramente illustrativo. L’etichetta, l’annata e alcuni dettagli della bottiglia potrebbero variare in base alla disponibilità del lotto in magazzino.















