Con il nostro bollo CE siamo autorizzati alla stagionatura e alla macinatura del formaggio Bagòss.
Il formaggio Bagòss macinato è idoneo ad essere destinato alle aziende per la produzione di varie preparazioni, come la pasta fresca e i ravioli per il ripieno.
Noi forniamo il formaggio Bagòss al noto pastificio del lago di Garda Gaetarelli per la produzione dei loro Tortelli freschi al Bagòss.
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Email: info@paolomarket.com