CARATTERIZZATI DALLA FARINA GIALLA DI STORO
I Biscotti Artigianali alla Farina Gialla di Storo sono prodotti da noi in maniera del tutto artigianale, proprio come una volta.
I Biscotti alla Farina Gialla di Storo sono friabili e spessi al punto giusto, caratterizzati appunto dalla farina gialla di Storo della tradizione trentina, ottimi da gustare a colazione oppure a merenda, con il caffè oppure con il tè.
LA FARINA GIALLA DI STORO
L’ORO ROSSO DI STORO: PER CUCINARE LA VERA POLENTA DI MONTAGNA
Antica come le tradizioni della nostra terra, schietta e genuina come la gente che la abita, questa è la Farina Gialla di Storo.
Dal caratteristico granoturco Nostrano di Storo, le pannocchie, raccolte alle prime brume d’ottobre e poi asciugate dai secchi venti di montagna, vengono lentamente macinate per conservarne intatti i principi nutritivi e seduzioni di profumi, sì da farVi assaporare la vera “polenta di montagna”.
